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北京鸡蛋价格略有回升

来源:中国杨凌农交所时间:2015/11/13 9:48:41打印收藏

原标题:北京新发地:鸡蛋价格略有回升原因

11月6日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.76元/斤,比10月30日的3.58元/斤上涨5.03%;比2015年10月6日的3.70元/斤上涨1.62%;比2014年11月6日的5.06元/斤下降25.69%。周环比明显上涨;月环比涨幅较小;年同比降幅仍然很大。上上周末,年同比下降的幅度为32.20%,上周同比降幅略有缩小。

上周,鸡蛋价格略有回升,主要是由2个原因促成的:

1、近期,北方地区气温明显下降,养鸡场需要增加采暖设施,增加了鸡蛋的生产费用;

2、前期价格保持稳定,为价格试探性回升打下了基础。

目前,玉米价格较低,鸡饲料的价格也比较低,养鸡场还是处在盈利区间的。养鸡场在处于盈利区间的状态下,一般是不愿意淘汰产蛋鸡的。现在,我们在市场上就可以看到,一些鸡龄较大的蛋鸡仍然在坚持生产,市场上可以看到一些“沙皮蛋”,就是应该淘汰的老鸡还在坚持生产的产物。一旦鸡蛋价格继续回落,这些老鸡将被纳入优先淘汰的对象。

目前看来,新鸡的补栏进度迟缓,市场上已经近月余没有见到新开产的鸡蛋了。说明近期新鸡的补栏量还是比较少的,后期有可能出现青黄不接的状况。


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