上周(2015.09.14—2015.09.18)上周肉类、禽蛋市场整体交易量较上上周增长，整体价格有所波动下滑。

价格涨跌：上上周下跌主要品种为：活鸡平均价格(17元/公斤)、白条鸡平均价格(21元/公斤)、猪肉(23.4元/公斤)，跌幅分别为8.1%、6.67%、3.19%;上周狗肉、羊肉、鸡蛋、活鸭和牛肉价格与上上周基本持平，平均价格分别为：牛肉平均价格(65元/公斤)、狗肉平均价格(32元/公斤)、活鸭平均价格(15.5元/公斤)、羊肉平均价格(50元/公斤)、鸡蛋平均价格(9.7元/公斤)。

行情趋势：上周肉类、禽蛋总体上市量增长，整体价格有所回落。上周禽类和猪肉总体交易量上升，由于供应的充足，导致各品种类价格下滑;上周其它禽类、禽蛋和畜类产品整体价格保持稳定。预计本周随着 “中秋”和“国庆”双节来临，消费需求的放大，猪肉、禽、蛋价格可能将会呈回升的势态,但涨幅不会太大。