9月14日,潍坊市物价局发布当日集贸市场价格信息,从总体情况来看,随着气温的转凉,肉、菜、蛋的价格上涨速度逐渐趋缓。
从集贸市场价格信息情况看,本周一凤凰商贸城、南门集贸市场、南下河市场三大集贸市场中,芹菜、白菜、油菜等14种蔬菜平均批发价格分别为每500克2.59元、2.24元和2.06元,与上周价格基本持平。
鲜鸡蛋逐渐摆脱“火箭”上升的速度,其价格较上周略微下降。三大集贸市场中,鲜鸡蛋的价格分别为每斤4.8元,每斤5.0元和每斤4.9元。与上周价格基本一致。自7月中旬以来,普通鲜鸡蛋价格整体呈上涨走势,9月上旬涨势趋缓。据业内人士介绍,鸡蛋价格上涨的原因除了每年固定夏季“歇伏”以外,由于今年上半年鸡蛋价格连续下跌,多数养殖户出现亏损,部分养殖户被迫减产或转行,直接导致鸡蛋产量下降。再加上中秋节前食品加工业庞大需求以及各大院校开学前的备货需求影响,因此可能导致短期内鸡蛋价格会出现进一步走高。不过,业内人士表示,这种情况不会持续太久,预计中秋后,鸡蛋价格将会有所回落。
随着生猪收购价上涨的放缓,猪肉价格逐渐抑制住了迅速上涨的势头,开始逐步走向平缓。三大集贸市场的精瘦肉价格分别为每斤17.5元、每斤15.5元和每斤13.5元,与上周价格相比基本没有变动。综合乐家福寿街店、万家福北宫街店等五家超市的精瘦肉平均价格为每斤16.5元。
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