为了增加熟食的口味和色泽,改善“卖相”,提高销量,一些不法商贩竟往熟食里加入肉类禁用添加剂“日落黄”。日前,温州市瓯海区检察院审查办理了多起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案,嫌疑人曹某等3人被依法批捕。
34岁的曹某和妻子在瓯海梧田某农贸市场经营一家熟食摊位,平时曹某负责加工、制作熟食;老婆则负责销售。
7月17日,执法人员在曹某的加工点检查,发现曹某在浸泡鸭肉时,超范围使用食品添加剂“日落黄”,并将这些加工好的鸭子运送到自己经营的摊位进行销售。
曹某承认,为了让熟食颜色好看,才在加工鸭子时添加了“日落黄”。
曹某交代,自去年11月份开始做烤鸭生意,每天至少能卖二三十只,生意好的时候一天多能卖四十只。
据悉,人体如果长期或大量食用“日落黄”含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,加重肝脏的解毒负担,一定程度上会伤害肝脏。
检察机关审查后认为,曹某等人的行为已触犯《刑法》,涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪,依法对三人予以批捕。
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