鸡蛋消费在我们的生活中属于一个很重要的位置，很多时候可以代表居民的生活消费状况。近，据480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2015年1月份生猪产品、生鲜乳和饲料价格继续下跌;家禽产品除白条鸡外均下跌;牛肉价格持平，羊肉价格下跌。

生猪产品价格继续下跌，活猪1月平均价格为每公斤13.38元，比去年12月环比下跌3.1%，比上年同期同比下跌7.5%。

家禽产品价格也下跌，鸡蛋1月平均价格为每公斤10.97元，环比下跌3.9%，

牛肉价格持平，羊肉价格小幅下跌。牛肉1月平均价格为每公斤63.99元，环比持平，同比上涨0.2%。