1月3日,为保障春节期间的畜禽产品食品安全工作,州农委动物卫生监督所副所长刘小惠等一行四人在我县动物卫生监督所工作人员的陪同下,深入规模养殖场开展养殖档案、违禁药品及投入品的监督检查,并采样检测药物残留。
检查过程中,刘小惠对养殖户日常养殖环节作了详细要求。一是化日常疫工作,在疫情高发期,要加禽类疫病特别禽流感防疫工作。二是建立健全畜禽养殖档案。三是要严格按照国家有关规定使用兽药,禁止人用药品、违禁药品、三无兽药以及违禁饲料添加剂使用行为。考察组对我县三家企业,一个养殖专业合作社,一个养殖场共采取样品9个,其中鸭肉样品5个、鸭蛋样品2个、鸡蛋样品2个。
据悉,在此次监督检查中,未发现我县养殖场有违规使用兽药行为,且养殖档案保管齐全,切实保障了我县畜禽农产品从源头到餐桌的安全,为我县畜禽产品安全奠定基础。
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