1月5日，我省雨雪天气暂时停歇。据江苏省物价局价格监测中心发布，与2017年12月30日相比，我省粮油价格运行平稳，肉蛋价格略有波动，淡水鱼价格小幅上扬，蔬菜价格整体走高，水果价格有所上涨。

监测显示，受雨雪天气影响，全省蔬菜市场供应量下降，价格上升。1月5日，我省监测的32种蔬菜价格相比6天前30升1平1降。其中青菜、薄皮青椒价格为2.46元、4.25元，比上期上涨59.7%、33.2%。相比之下，肉蛋鱼及水果价格略有波动，涨幅都在2%之内。

我省各级价格主管部门将根据天气情况，密切跟踪监测粮油、肉蛋菜等居民生活必需品的市场供求和价格动态，及时准确掌握市场价格走势，做好民生价费信息发布工作。加对批发市场、农贸市场、超市的调查巡查，及时发现价格异动的苗头性和倾向性问题。进一步完善价格应急监测预案，加监测预警值班，保持价格预警值班电话24小时畅通。