原标题：2017年5月江西省毛猪和仔猪收购价、鲜猪肉价格均呈下降趋势

  2017年5月江西省毛猪和仔猪收购价、鲜猪肉价格均呈下降趋势。根据5月底监测数据显示，江西省毛猪收购均价降至今年以来低的7.74元/500克，与4月底的8.06元/500克相比，下跌了3.97%;与去年5月底的10.74元/500克相比，下跌了27.93%。仔猪收购价跌至25.72元/500克，与4月底的27.11元/500克相比，下跌了5.13%，与去年5月底的28.24元/500克相比，下跌了8.92%。预计江西省生猪收购价和鲜猪肉价格在今后一段时间仍将呈下跌趋势，但受环保设施建设成本增加、产能恢复缓慢等因素影响，跌幅不会很大。