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青岛市场上的猪肉价格仍然保持高位运行

来源:中国杨凌农交所时间:2016/2/22 9:16:48打印收藏

原标题:青岛市场生猪存栏量减少

春季假期过后,岛城市场上的猪肉价格仍然保持高位运行,市场上猪肉价格普遍保持在16元/斤以上。国家统计局青岛调查队调查发现,当前我市生猪生产存栏减少,市场猪源不足,供应仍然偏紧,导致生猪出栏偏少,猪价持续高位运行,养殖户盈利可观,但扩繁增栏的积性不高。

市场肉价维持在16元左右

春节假期过后,全市猪肉价格尽管已经有所恢复,但仍然持续高位运营。记者探访岛城多家农贸市场、超市发现,目前市场上猪肉零售价格保持在16—16.5元/斤左右,部分政府储备肉投放点猪肉价格在16元/斤以下。河南路上一家冷鲜肉专卖店普通猪肉售价为16.5元/斤,中山路悦喜客来正在针对精选肘肉进行限时限量活动,其价格为15.28元/斤,但精选带膘前肘、精肉、带膘上脊肉等品价格在16.5—18元/斤之间。

养殖户一头猪盈利超500元

2月18日,我市生猪出栏价格为9元/斤,与春节前高时的9.5元/斤相比下降5%,略有回调,但较去年同期每斤上涨3元,涨幅高达50%,当前的生猪出栏价格仍然在高位运行。

近期饲料价格均处于近两年的低位。我市的生猪养殖户从2015年下半年开始,已持续盈利9个月。据胶州市生猪养殖协会郑会长介绍,综合多方面成本计算,当前每出售一头猪盈利已超过500元。

生猪市场供应偏紧,是当前我市生猪价格高居不下的主要原因。据统计数据显示,2015年底我市生猪存栏量为187.3万头,同比下降11.7%。


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