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- 中山东区特产网
- 鸽子
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- 中山东区特产网（http://zsdqtcw.ml3.yl01.com/）销售的乳鸽均来自当地。东区乳鸽是广东省中山市著名特产之一，东区乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山东区的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽，这种乳鸽以体大肉嫩，胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，东区盛产乳鸽，以体形大，胸肉厚，肌肉饱满，肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场，东区也有不少酒家饭馆炮制的乳鸽，也为食客所喜爱。乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏功效，还可治疗皮肤恶疮，故此菜式历久不衰。
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- 福田特产网
- 鸽子
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- 福田特产网（http://futtcw.ml3.yl01.com/）销售的鸽子均来自当地。光明大宝王鸽是由美国引进的落地王鸽经长期杂交改良选育而成，抗病力，适应能力，生长快，光明大宝鸽场是亚洲大的养鸽场，年产乳鸽180万只，供港乳鸽占香港市场的40%，可提供乳鸽、种鸽。光明乳鸽，因皮脆肉滑，鲜嫩味美受到市民喜爱，成为深圳特色食品，到光明吃乳鸽成为市民节假日的消遣项目之一。光明乳鸽被称为“天下鸽”，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食，光明乳鸽大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性。
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- 海珠特产网
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- 海珠特产网（http://gdhztcw.ml3.yl01.com/）是海珠当地小有名气的专注于海珠土特产的网站。鸽子是人类早训化的鸟类之一，公元前3000年的埃及菜谱中已记有用鸽子制作的菜肴，我国相传自秦汉起就已开始养鸽，历史历久弥新。鸽子体态丰满，肉质细嫩，纤维短，滋味浓鲜，芳香可口，是上好的烹饪原料，鸽肉营养丰富，易于消化，每100克鸽肉含蛋白质22.14克，脂肪1克，所含微量元素和维生素也比较均衡，中医认为，鸽肉味咸性平，具有滋肾益气，祛风解毒的功效，主治病后虚羸，消渴，久疟，肠风下血等症，另外，对头晕神疲，记忆衰退具有显著疗效。
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