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- 仙桃沙湖特产网
- 咸鸭蛋
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- 仙桃沙湖特产网(http://xtshtcw.ml3.yl01.com/)主要经营具仙桃沙湖特色的产品。沙湖咸蛋有着与众不同的特点。由于沙湖地处沼泽之区,沟壑纵横,水草茂盛,虾肥螺密,沙湖水网之地,还生长一种别处没有的奇草---麦黄角草,这种草杆粗壮,叶阔大,结的籽实浓密而甘甜,成熟的麦黄角籽是鸭的饲料,鸭吃了它,生的蛋黄中就多一滴红朱砂般的油砣,鸭生长在这样的自然环境中,实乃得天独厚,个大味美、兼有双黄名驰中外的沙湖咸蛋就产生在这里。清末,慈禧食用此蛋时,用象牙筷挑了那一坨红心,浸入水中,即见油花荡漾,煞是好看,再挑红心入口,芳香扑鼻,其味醇久,令人难忘,慈禧连连称道:“好蛋!好蛋!”真是‘一点珠’啊!”“沙湖盐蛋一点珠”由此而来并名播海外。
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