据山东省泰安市物价局泰山区分局价格监测,随着气温逐日降低,猪肉价格在保持四个月的高位运行之后,在9月初开始出现小幅回落、下跌的趋势。 监测数据显示,9月18日,泰山区生猪价格为8.30元(每500g,下同),比8月18日的8.90元环比下降6.74%,仔猪价格为15.00元,比8月18日的20.00元环比下降25%,中百超市五花肉价格为13.55元,的8月18的13.90元环比下降2.51%,精瘦肉价格为15.90元,环比持平。 该局分析,本次生猪、猪肉价格下降的主要原因办理: 一是中秋、国庆期间迎合市场需求,育肥猪集中出栏,市场供给充足,压低生猪的收购价格。 二是新玉米上市,仓储玉米仍未售
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