9月1日,国家食药监总局公布了65批次不合格食品名单中,南京一家鸭制品企业“榜上有名”。记者了解到,由“南京桂雨鸭食品有限公司”生产的掌中宝(酱卤肉),被查出菌落总数超。目前,该企业已被叫停生产,并勒令整改。食药监部门也已对该企业进行立案查处,案件核审完毕后,将对其进行经济处罚。 在国家食药监总局公布的不合格食品“黑名单”中,不合格肉制品共有8批次,其中一个批次来自南京某大型超市龙江门店。记者了解到,该批次不合格肉制品是一款小包装掌中宝(酱卤肉),生产日期是5月16日,不合格项目是菌落总数超标,超标量达3倍多。 接到抽检不合格通知单后,相关食药监部门在时间前往门店对这批掌中宝进行查封。不过,
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