随着乳企大型企业的快速崛起,中小规模和散户养殖就变得举步维艰起来,很多地区都出现了牛奶卖不出去倒掉的局面。2014年底,央视等媒体报道了河北奶农杀牛倒奶的事件;而2015年元旦刚过,山东潍坊又曝出企业拒收奶导致奶农大面积杀牛和倒奶。 在北方奶农的一片萧条中,素来坚挺的广东市场也出现异动。据记者了解,在广东乳企与牧场近日举行的购销合同沟通会上,一些乳企也出现收奶量减半、甚至放弃收奶的迹象。 奶业仿佛一夜之间进入寒冬。数据显示,自2014年2月开始,生鲜乳价格连续10个月下跌。据农业部对480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2014年12月第5周(采集日为12月31日),内蒙古、河北等10
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