新化有个“猪特慢”品，不仅猪肉爽口香甜，养殖户还通过微信、电商平台将猪肉卖到了“北上广”。生猪长得慢，但赚钱却一点也不慢。 7月18日，在田坪镇联盟村白竹山慢猪养殖合作社，我们见到了“猪司令”李移山。 李移山养的“慢猪”，以野草、米糠、薯藤、玉米、萝卜、南瓜和红薯等为主要原料，煮熟喂养。从仔猪至育肥出栏，整个过程不添加任何含有生长激素与抗生素的饲料，生猪成长缓慢，10个月出栏时毛重只有90至100公斤，而饲料猪4个月就能长到100多公斤。“慢猪”除了肉质鲜嫩、色泽红润、口感香甜、营养丰富外，顾客购买也放心。 “‘慢猪’其实是个老方法、新概念。”李移山介绍，“以前祖祖辈辈就是这么养猪的，没啥稀 ...  查看详细>>