天气转冷,选择吃火锅、喝牛羊肉汤的“吃货”明显多了起来,牛羊肉市场也被催热。牛羊肉销量趋旺的同时,相较去年,羊肉价格上涨,涨幅在二成左右,牛肉价格比较稳定。 市民陈先生爱喝羊肉汤暖胃,前几天到一家羊肉汤馆喝羊肉汤,点了35元一碗的羊肉汤,发现羊肉片量少了些。羊肉汤馆的老板告诉他,今年羊肉价格比去年贵,在保证羊肉汤不提价的基础上,只能少点羊肉。 在宝盖路附近一家牛羊肉店,店主切羊肉、割羊排、剁羊蹄……很多市民围在摊点附近,店员们忙得不亦乐乎。据店主介绍,进入10月份他的牛羊肉生意就好起来了。“近吃羊肉的多了,天气再冷一些,
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