11月23日，普洱市西盟阿佤香食品有限公司开业，将由企业带动，打造西盟冬瓜猪特色生态品。   西盟冬瓜猪是云南省六大名猪之一的滇南小耳朵猪品种，由于皮薄骨细、肉质鲜嫩、肥而不腻，口感味好，成为广大消费者青睐的生态食品。   阿佤香食品有限公司落户西盟，依托西盟特有的生态冬瓜猪资源优势，采取腌制、风干烘烤等生产工艺技术开发的“阿佤香”系列特色生态食品，将通过技术创新、品建设、营销创新，大化地开发出冬瓜猪的潜在营养价值和经济价值，大力提升冬瓜猪资源的附加值。   目前，该公司以市场为导向，在西盟建立了占地5000 ...  查看详细>>