据国家统计局烟台调查队对莱阳、莱州两个生猪调出大县样本点监测调查结果显示：8月份，烟台生猪大县样本点的生猪存栏量有所下降，生猪出栏量快速增长，生猪出售价格稳定上涨，价格运行总体呈上升走势，当前烟台生猪养殖继续朝稳定向好的方向发展。

生猪出栏价格继续回升。8月份，生猪大县样本点生猪出栏价格为每千克18.03元，比7月份的每千克16.81元上涨了7.3%。较上半年每千克低价11.80元上涨52.8%,较去年同期的14.40元/千克上涨25.2%。

存栏量环比下降。8月份，生猪大县样本点的生猪存栏量为41.10万头，较7月份减少5036头，环比下降1.2%。其中，散养户存栏4323头，环比下降4.8%;规模户存栏18.14万头，环比增长0.8%;单位户存栏22.53万头，环比下降2.7%。

出栏量环比增长。8月份，生猪大县样本点出售肥猪8.12万头，较7月份增加1763头，环比增长2.2%。其中，散养户出售794头，增加19头，环比增长2.5%,规模户累计出售3.3万头，减少1092头，环比下降3.2%。

补栏量环比下降。8月份，生猪大县样本点补栏量为7.6万头，环比下降2.8%。其中散养户补栏574头，环比下降13.1%,规模户补栏3.5万头，环比增长2.9%,单位户补栏4.1万头，环比下降7.1%。