出伏天渐凉 肉价应声降

白条猪批发价环比降0.7元/公斤 牛羊肉批发价也有所回落

法制晚报讯(记者 张鑫)随着三伏天的结束，京城的天气逐渐凉爽，肉类价格也随着这种凉爽的天气，应声回落。记者上午从八里桥市场了解到，目前市场内3种主要肉类批发价格均有下跌，其中，白条猪批发价格比上周下降了0.7元/公斤。

已经持续了近2个月的肉价上涨趋势，近得到了遏制。八里桥市场新数据显示，目前该市场4种主要肉类中除白条鸡外，其余3种价格均有所回落。

其中，市场占比大的白条猪价格同比上周下降了0.7元/公斤，报23.5元/公斤;牛肉批发价格下降了0.9元/公斤，报44.7元/公斤;整羊批发价下降0.8元/公斤，报32.9元/公斤。

八里桥市场方面表示，此次肉价下降的主要原因是数伏过后，各种肉类上市量出现增加。

八里桥市场相关负责人表示，随着开学季即将到来，各大食堂的采购量增加，再加上即将到来的中秋、国庆等节假日，肉类市场购销两旺。预计未来肉类价格还有下降空间，但是短期大幅下降的可能性小。