物环境卫生署食物安全中心(中心)八月十二日宣布，因应世界动物卫生组织通报指越南茶荣省爆发高致病性H5N1禽流感，中心由即日起禁止该省的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口，以保障本港公众健康。

中心现时只与越南建立咸鸭蛋进口机制，并无禽肉进口机制。而中心亦已因应越南禽流感疫情，先后禁止了所有来自指定供港禽蛋加工企业所在地的咸鸭蛋进口。

发言人说：「中心已就事件联络越南当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」