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哈尔滨的鸡蛋价格自3月中旬以来一直保持弱势运行，价格在3.3元左右。但自从进入了7月后，蛋价有所回升，比上个月上涨了0.44元。
监测数据显示，7月27日这天哈尔滨农贸市场的鸡蛋均价为3.71元/斤，上月同期价格为3.27元，每斤上涨了0.44元。而去年同期鸡蛋每斤5.1元，今年价格仍低于去年近30%。
据悉，近期鸡蛋突然上涨主因是市场需求增加和蛋量减少所致。
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