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7月份第二周(7月6日—7月13日)山西晋城的鸡蛋价格出现下跌。平均零售价格为7.33元/公斤，环比下降0.27%。
分析认为，鸡蛋下跌的主要原因有：一是因为去年鸡蛋价格走高，养殖户补栏增多，蛋鸡存栏量增加，产蛋量充足，市场供应充裕;二是近段时间，天气转热，鸡蛋存放不易，消费者对鸡蛋的备货明显下降。
预计后市，随着气温的不断升高，鸡蛋价格仍将维持震荡。
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