时间已经进入2月，还有半个月时间就是春节了，到了这时候，猪价仍是没见涨，这让很多养猪人再次感受到了猪市的“寒冬”。上周末猪价再次加大幅度下跌，河南某地区猪价在周末两天里下跌了近1元/公斤，这个幅度让养殖户心灰意冷。

腊肉制作提振猪价的作用可以说比杀年猪的效果要高，目前腊肉制作基本结束，从猪价走势看，腊肉制作并没能提振猪价，猪价从12月初就开始震荡下跌，只是下跌的幅度较小，没有目前猪价下跌的幅度大。

到了1月下旬，南方腊肉制作接近尾声，猪价便开始了加大幅度下滑。显然，终端需求减少，猪价应声下滑。屠宰企业库存高，终端需求差，猪价难有上涨的势头。