“种植牧草养殖，既保障大规模养殖牛、羊的草料，又美化了环境。”走近岑巩县大寨村张英平的养殖场，只见周边郁郁葱葱的牧草在微风中掀起一片片绿浪，张英平种植牧草养牛近120头、年创收60余万元，他高兴地说。

而在大有镇统口村，在贵州华农集团的投资带动下，大力发展“华农菌草”，叶子喂牛和加工成饲料，主干可加工成木板，用于装修、打制木质家具;用“华农菌草”做菌棒发的黑鸡枞菌生长速度快，每天可采4次，黑鸡枞菌每斤100元左右。目前，全村发展“华农菌草”700余亩，带动周边村种植400亩，可创收600万元，并为华农集团养殖场100头牛和周边30余户养殖户提供草料。

近年来，该县立足生态资源优势，大力发展养殖业，改掉过去散养向圈养转变，在农户中推行牧草养殖，选育适合当地自然条件的牧草品种，依托合作社和大户，通过土地流转、土地整理、机械化耕作等措施，在实现优质牧草规模化种植的同时，有效解决耕地撂荒问题，高奏了保护生态、增收节支、有机循环发展绿色富民曲，种草美化了环境，特别是冬季让养殖的牛羊饲料充足，减少劳动成本，增收节支，同时牛羊粪便又为生态农业提供大量的有机肥料，实现有机农业循环链条。

“一亩牧草一年可饲养5头牛或15只羊，节省放养劳力20余个，产生的牛羊粪便可达1000公斤，可肥粮田5亩，产生综合价值近1万元。”该县客楼镇下寨村养殖户周国学算了一笔牧草养殖经济帐，牧草真是养殖增收致富的经济作物。

该县通过大力发展牧草养殖，高奏了绿色“富民曲”，全县培育养殖专业合作社94家，发展山地规模养殖375户，其中规模养殖场共293个，“抱团”覆盖贫困户6000余户。上半年，已完成出栏生猪6.11万头、牛0.43万头、羊1.83万只，为保障畜牧草料，完成牧草种植2万亩，秸秆综合利用2万吨，促进了畜牧业发展。预计全年完成畜牧业总产值5亿余元，惠及4万余农户。