为切实做好生猪定点屠宰场安全生产监管工作,保障生猪产品质量安全,2017年11月28日,市农委畜禽屠宰管理科副科长万大林、市动物卫生监督所副所长伍波涛等一行四人莅临我县检查生猪定点屠宰监管工作和贵州天歌农业发展公司屠宰加工体系建设工作进展情况。
检查组一行先,查看了我县生猪屠宰场的生产车间、冷库、锅炉、用水、电设备、粪便排污处理等设施设备。其次,查阅了屠宰企业安全生产规章制度、进、出场、上墙制度、“两章两证”使用、“瘦肉精”抽检、无害化处理等台账记录情况。三是实地查看贵州天歌农业发展公司屠宰加工建设体系进展情况。
在检查中,检查组针对发现的问题和不足,给场方负责人及时进行了指出,提出了针对性的整改和改进意见。并就明确生猪屠宰场是畜禽屠宰行业安全生产责任人,要按照《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规和省、市、县畜禽屠宰行业管理要求,扎实做好生产及肉食品安全工作。要进一步加安全生产隐患进行排查,严格执行票据管理,票物同行,确保不发生肉食品安全和生产安全责任事故;
检查结束后:检查组充分肯定了我县生猪屠宰监管安全生产工作。认为我县导重视,部门认真组织落实,工作开展扎实,效果明显。同时,对我县畜禽屠宰监管安全工作和贵州天歌农业发展公司屠宰加工建设体系建设提出了要求:一是继续加组织导和宣传培训,统一思想认识;二是加制度落实,注重实际效果;三是加创新探索,完善长效机制;四是要求贵州天歌农业发展有限公司加快进度进行生态屠宰加工体系建设。
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