针对以往县城区屠宰场点“脏、乱、散”的突出问题,金沙县重拳出击加以整治,向私屠滥宰行为“宣战”,使县城区屠宰管理工作实现提档升级,确保了全县广大群众吃上“放心肉”,解决了以往城区屠宰场点污染城市环境的源头。
专项整治,推行定点屠宰 。县政府实行分类、分期、定点对城区开展畜禽屠宰专项整治行动,先在去年3月份推行了生猪、活禽“定点屠宰、集中检疫”制度,今年11月份又推行了活牛“定点屠宰、集中检疫”,12月份将对活羊实行“定点屠宰、集中检疫”。通过建设定点屠宰专业市场(场点)、完善屠宰场点基础设施设备、加屠宰场检疫工作室建设、狠抓检疫队伍建设、实行统一监管防控等有力举措,为促进城区屠宰行业走上规范化经营、法制化管理的道路打下良好基础。
宣传发动,增自觉意识 。通过集中培训、上门宣传、悬挂标语、发放宣传手册等形式,加对《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《动物检疫管理办法》等法律法规的宣传,提高屠宰从业人员的法律意识,自觉执行定点屠宰、集中检疫。截至目前,县城区5个农贸市场内的34家活禽宰杀摊点已全部取缔,统一在龙泉路农贸市场集中屠宰、集中检疫;县城区5家私营活牛屠宰点、7家羊私营屠宰点已全部取缔,统一在县级定点屠宰场集中屠宰、集中检疫。
监督执法,加规范管理 。为确保畜禽“定点屠宰、集中检疫”政策落到实处,金沙县组织公安局、农牧局、市场监管局等部门,建立协同作战机制,定期不定期对城区范围内私屠滥宰和经营、加工、使用未经检疫肉品的违法行为开展联合监督执法检查,坚持打击与防范、整顿与规范相结合,坚决制止私屠滥宰,确保畜禽肉品安全卫生和城区环境持续向好。截至目前,已开展联合监督执法行动12次,查处违法案件4起。
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