原标题:2017年的猪肉越来越难吃了,专家:真怨不得养猪人
小时候的猪肉十分珍贵,农村家庭一年可能只能在过年的时候吃上一口猪肉,但现在猪肉十分普遍,想吃就吃,可如今的猪肉却似乎再不是以前那股味道了。
以前的猪是半放养的状态
曾几何时,我们在过年的时候吃上一口猪肉,那个美味我们可以回想一年。但如今,我们几乎每天都可以吃上猪肉,但却越来越不喜欢猪肉的味道了,有人曾说这是因为现在养猪人都用饲料喂猪,导致猪肉越来越难吃了。
猪肉销量越来越多,但也越来越难吃了
这种说法其实无可厚非,因为在以前,几乎每户农民都会养上几头猪,这几头猪就是农民们除地里庄稼外主要的收入了。那时养猪是处于一种半圈养半放养的状态,给猪喂的食物大都是玉米、猪草等植物,猪少要喂上一年才能长大卖钱。
现在的猪肉基本都是在猪圈中长大的
但现在,农户养的猪越来越多,猪吃的一般是市场上配备好的速生饲料,而且农户养猪大都是圈养,环境恶劣,但猪膘长得快,很多农户的猪养上半年就可以出栏卖钱了,有的甚至还不用半年。但专家说这种情况怨不得养猪人,因为如今的社会跟以前不一样了,社会发展快,市场需求量大,农户养殖业的竞争也越来越激烈,所以才会出现这种情况。说到底,养猪人其实也是市场竞争下的牺牲品。
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