原标题：黔东南州农委召开2017年屠宰监管工作会议

  为做好屠宰监督管理工作，完成好省、州下达的屠宰监管工作任务，2017年6月28日，黔东南州屠宰监管工作会议在州农委9楼会议召开，州农委党组成员欧阳成、州农委屠宰管理科科长王朝炉、州动监所副所长刘小惠、州农委屠宰行业管理科人员及各县(市、区)屠宰行业监管部门负责人、18个县级定点屠场负责人参加会议，会议由州农委屠宰管理科王朝炉主持，会议上各(市、区)屠宰监管机构负责人汇报了2017年屠宰监管工作情况，王朝炉科长通报2017屠宰检查情况，指出了存在的问题和不足，对2017年屠宰工作做了安排部署。州农委与各县农业局、凯里市农林扶贫工作局、凯里经济开发区农村工作局签订了《黔东南州牲畜屠宰监管工作目标管理责任书》。后州农委党组成员欧阳成对牲畜屠宰监管工作提出了要求，指出抓好屠宰管理工作，要明确三个责任，一要明确属地管理责任，二要明确部门监管责任，三要明确屠宰企业主体责任，这三个责任是我们抓好屠宰管理工作的总纲。

  通过召开这次会议，进一步明确了屠宰行业管理部门、屠宰场的责任和工作目标，为全面抓好屠宰监管各项工作，推动畜禽屠宰行业健康有序发展打下了坚实基础。