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终端猪肉消费疲软状态不改

来源:中国杨凌农交所时间:2017/3/15 9:50:11打印收藏

原标题:目前终端猪肉消费疲软状态不改

据新牧网监测统计,3月13日新牧猪价指数报128.24,今日生猪均价为7.9元/斤,较上周同期下跌幅度为3.67%。目前终端猪肉消费疲软状态不改,市场生猪供应明显阶段性的供过于求。

当前玉米价格为1709元/吨,较上周涨35元/吨,目前猪粮比为9.42:1左右。

当前部分生猪产区价格如下:广东猪价7.85元/斤;福建猪价7.85元/斤;江苏猪价7.98元/斤;安徽猪价7.92元/斤;山东猪价8.05元/斤;河北猪价7.5元/斤;四川猪价8.17元/斤;重庆猪价8.2元/斤;贵州猪价8.03元/斤;辽宁猪价7.59元/斤;河南猪价7.77元/斤;陕西猪价7.73元/斤。

在新牧网监测的17个省市中大部分地区猪价已经跌入7元/斤区间,仅有四川重庆贵州等地还勉维持在8元左右,且南北价差逐步拉大。

压栏待涨失败,养殖户纷纷出栏止损

目前肉类需求淡季持续发酵,各地食企产品走货速度滞缓,在压栏等猪价反弹失败的情况下,养殖户纷纷选择出栏,短时间市场流通的生猪体重上升明显,生猪流通量也逐步增加,屠宰厂收购顺畅,提价意愿薄弱。

东北以及华北生猪市场以降为主,东北猪市的猪源充足,加之处于玉米主产地,饲料便宜,猪价在本轮跌幅中远远超过其它省市,目前已经成为猪价低的区域。现阶段当地主流出栏价在7.2-7.40元/斤之间,全周各地跌幅0.20-0.35元/斤,由于猪价跌幅大与其它省市差价较多,上周东北生猪外调增加;

华北生猪市场受东北低价猪源调入影响,上周当地猪价跟随东北猪价下滑,当地生猪主流出栏价跌破8元/斤,目前规模场生猪出栏价格在7.80-7.90元/斤之间。

华东生猪市场持续走低,全周跌幅在0.15元左右,随着猪价弱势下跌,上周当地养殖户压栏心态减弱,生猪出栏量不断增加,屠宰厂生猪收购顺畅,山东猪价周跌0.25元/斤,跌破8元/斤关口,目前当地主流出栏价在7.80-8.10元/斤之间。

西南猪市全周下跌0.10元/斤左右,北方低价猪源不断流入当地市场,给当地猪价形成压力而下跌,目前当地生猪主流出栏价在8.40-8.50元/斤之间;

华南生猪市场弱势稳定,由于猪价处于的中等位置,华南猪市受省外低价猪源冲击较少,但随着西南屠宰厂加大对北方低价生猪的采购,区内生猪呈现滞销状态,目前当地生猪主流出栏价在7.90-8.10元/斤之间。

新牧网猪价分析师认为,月初各地规模养殖场生猪出栏量较少,进入中旬被压后上市的生猪或将集中上市,而目前阴雨天气不断,不利于猪肉的销售,猪市将继续呈现供大于求的局面,猪价将继续下跌,尤其是南方高价区域,在北方低价猪源的不断冲击下或将加大下跌幅度,建议各位猪友要在做好肉猪日常管理工作的前提下,将适重生猪适时出栏。


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