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福建鸡蛋身价一路走跌

来源:中国杨凌农交所时间:2017/3/3 9:08:24打印收藏

原标题:福建:鸡蛋批发价降低近四成

一度被戏称为“火箭蛋”的鸡蛋,在鸡年里没能“积向上”,却是遭遇“本命年”“出师不利”,身价一路走跌。

记者走访市场了解到,截至目前,每斤鸡蛋不论是批发价还是零售价已经跌破2元,进入“二元时代”。业内人士透露,春节过后,鸡蛋价格刹不住车似的一路走跌,截至目前,每斤鸡蛋批发价在2.6元左右,相较于去年,鸡蛋批发价降低了近四成。

鸡蛋每斤批发价跌破2元

“近,超市里的鸡蛋价格似乎一直在下降。”在泉秀路一家大型商超内,记者偶遇了市民林大妈,她告诉记者,她时不时会到超市里买鸡蛋,这段时间眼睁睁看着散装鸡蛋价格一路下滑,起初一斤鸡蛋4、5元,后来降到3.5元左右,这两天才2.99元,这个价格已经好些年没见到了。“当然,那些用包装盒包起来的鸡蛋价格变化不大。”

记者走访市区各大商超也发现,目前走访的超市中,每斤鸡蛋价格在2.99元左右居多。不过相对于商超内进入“二元时代”的鸡蛋行情,农贸市场内鸡蛋价格依旧“坚挺”,比如,东湖菜市场里,一斤普通鸡蛋售价在5元至7元;而冠上土鸡蛋名号,一斤10元、15元,甚至每个鸡蛋2元等不一而足。

根据福建省商务厅监测数据显示,上周(2月13日—19日),蛋类混合批发价格为每公斤5.2元,即每斤2.6元左右。相较于前一周进一步下降了4.76%。尽管鸡蛋价格下降对于消费者来说是件好事,但对于鸡蛋养殖户和批发商来说却并不是一件愉快的事情了。“除去饲料、人工等成本,每斤鸡蛋批发价在3.2元才能保本,按照现在市场行情,每天都在亏钱。”一养殖户无奈地表示,实际上,去年同期,鸡蛋批发价格已经下降了不少,每斤批发价在3.5元上下摇摆,也只是保本微利而已。“今年又是多年来少有的低价。”

多重因素导致鸡蛋供过于求

据介绍,在鸡蛋供应上,泉州本地产的鸡蛋仅占三成左右,其余七成缺口主要来自湖北、河北等鸡蛋主产区。“主要原因在于,东北等地是玉米、豆粕等饲料的主产地,养殖成本要比本地养殖低。”一禽蛋批发商透露,除了鸡蛋外调,本地的一些养殖户也会到鸡蛋主产区经营养殖场。

而对于目前跌跌不休,已经跌破成本价的鸡蛋行情,供过于求是大原因。业内人士分析,近三年来蛋鸡存栏量持续增加,鸡蛋货源充足,导致鸡蛋价格整体呈现下滑趋势。同时,去年冬季气候暖和,利于蛋鸡生产,鸡蛋存量大幅上升。再加上春节前,养殖户、经销商和零售商对春节前的市场抱有很大的期待,没能及时清理库存,而节后需求量大幅回落等,鸡蛋库存积压严重,这些因素都导致今年鸡蛋价格不断进入下行通道。

此外,“近期的H7N9禽流感也让鸡蛋库存量大量增加。”一禽蛋批发商认为,一般来说,一年之后蛋鸡就要淘汰,但是禽流感来了之后,对活禽交易带来了不小影响,随着吃鸡肉的人减少,老的蛋鸡无法淘汰。与此同时,孵化出来后的小蛋鸡又补栏了,生蛋鸡随之增加,鸡蛋自然就供大于求。

业内人士预计,蛋价低迷还会持续一段时间,目前价格应该是未来两个月低价格了,继续下跌的可能性不大。进入农历二月后,鸡蛋价格有可能会缓慢回升,但是回升幅度估计不会太大。

此外,业内人士也提醒消费者,市场上冠之于土鸡蛋、虫草蛋等鸡蛋,实际上只是鸡蛋品类中的一种,而真正意义上的土鸡蛋在由于数量不多,在市场通微乎其微。


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