原标题:通城鸡蛋市场陷入低迷 一路下跌
从每斤5元以上,到如今跌破3元关口,自去年起,通城鸡蛋市场陷入低迷。南通发布记者今天在通农物流蔬菜交易大厅A4号杨氏蛋品了解到,节后红毛鸡蛋2.45元/斤,草鸡蛋3.72元/斤,比春节前每斤下跌了1元。杨氏蛋品老板杨广华告诉记者,2014年底市场都经历了一轮“火箭蛋”行情,当时蛋价高时到6元/斤,尝到甜头的养殖户都开始补栏,市场鸡蛋供应量随之大幅提升,而由于那批补栏的蛋鸡目前尚未到淘汰时间,因此现在市场鸡蛋供应量大于需求量,导致鸡蛋价格一路下跌。
眼下蛋价一天天下跌,蛋鸡养殖行业整体处于亏损阶段,“心急如焚”的养殖户普遍希望淘汰老鸡,而由于节后消费者对鸡鱼肉蛋的需求较低,鸡鸭屠宰率低,养殖户只能被迫延养,养殖户普遍抱有“悲观心态”,导致今年补栏意愿不足,目前新开产鸡不多,蛋品经营户估计难保明后年又会遭遇火箭蛋。但就今年蛋价而言,至少要经历3-6个月的低位运行,由于今年鸡蛋便宜,学校,企事业单位的食堂用量较往年要多,杨广华介绍,他节后每天供给市区超市、农贸市场和企事业单位食堂的鸡蛋每天在1.2万斤左右,近期南通市大中院校连续开学,估计用量还将超过这个数。
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