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清远猪肉价格均继续呈回落走势

来源:中国杨凌农交所时间:2016/12/1 9:28:30打印收藏

原标题:广东清远猪肉市场各环节价格均继续呈回落走势

近期清远市价格监测系统工作人员巡访发现,11月以来,清远猪肉市场各环节价格均继续呈回落走势,尤其生猪平均出场价连续6个月呈下降走势。玉米等饲料价格持续低位,猪粮比价降至8.5:1,相隔10个月后重回绿色正常区域。农贸市场猪肉零售价小幅下行。

监测数据显示,本月清远生猪平均出场价每500克8.25元,环比(与2016年10月)下降2.6%,较去年同期升1.35%。生猪平均出场价格自2015年12月起持续走高,到今年5月份冲到10.75元/500克高点后逐步回落,截止11月份已持续6个月呈下降走势。

仔猪19.39元/500克,较上月降12.68%,同比升9.49%。二元母猪每500克17.9元,环比降2.32%,同比升幅15.48%。总肉每500克平均批发价为10.62元,较上月降3.37%,比去年同期升1.05%。

另外,11月全市农贸市场猪肉零售价格连续两个月下降,监测的四种主要猪肉每500克零售均价17.55元,较上月降1.52%。其中,排骨、精瘦肉、肋条肉和有皮上肉为23.61元、17.79元、14.51元和14.29元,环比分别下降0.67%、2.47%、1.89%和1.31%。

今年下半年起,清远生猪价格整体下行,监测中心认为,其主要原因:一是去年以来生猪价格一路看涨,今年4月份更突破10元关口,连续3个月出栏均价都在10元以上,养猪企业对猪市行情看好,加快猪只出栏,市场供应相对增加。二是下半年以来南方地区气温偏高,消费需求清淡,促使猪价下行。三是进口猪肉增加。根据海关数据显示,今年前三季度,我国累计进口猪肉127.8万吨,较去年同期增加146.7%。四是饲料价格持续低位,猪企利润可观。

虽然今年以来生猪产能有所恢复,但生猪及能繁母猪存栏量仍处于低位,加上第三季度出栏高峰结束,生猪供给紧缺状态加剧。年末随着气温逐步降低,南方地区猪市正在等待着腊肉制作高峰的开启,监测中心预计,短期需求将有所回升,届时将会对猪价产生一定的提振作用。


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