原标题：山东东营受消费端猪肉价格持续高位运行影响 生猪价格不断升高

生猪价格比去年贵出了一半!6月16日，记者从市物价局获悉，受消费端猪肉价格持续高位运行影响，生猪养殖企业和养猪散户补栏积性高涨，由此带动生猪价格不断升高。继上月初19.8元/千克之后，本月已达到21元/千克，累计环比上涨6个百分点以上，相比去年同期价格，更是上涨50%以上。

根据市物价局新一期“晒价格”显示，中心城区花肉均价已达34元/千克，延续去年4月猪肉回暖后的高价位趋势。受此影响，生猪价格也水涨船高。

数据显示，5月初，东营生猪价格为19.8元/千克，到了6月上旬，生猪价格已达到21元/千克，环比涨幅6%以上。而去年同期，生猪价格仅为13.8元/千克，算下来现在价格比去年同期增长52.17%。

仔猪价格的巨大变化，是由行情大好情势下养猪户大量补栏引起的。据市物价局通过成本调查得来的数据显示，本次生猪价格持续涨价，主要原因包括：一是生猪存栏整体偏紧，市场供应依旧延续紧缺的局面;二是养殖户补栏需求高涨，仔猪价格上涨较快。

业内人士表示，今年以来玉米价格回落，养殖成本进一步下降，养殖效益趋向高位，利好因素调动了养殖户的补栏积性。记者从市物价局价格监测中心获悉，目前，我市消费市场上玉米售价仅为1.62元/千克，相比于去年同期的2.36元/千克，一千克便宜了近8毛钱，同比跌幅30.77%。

在今年我市生猪补栏浪潮中，河口区正邦、力大王等大型养殖场扮演了势补栏的先锋角色，之后各大型养殖场、规模养殖户及散养户都加大了养殖力度。全市生猪存栏大幅增长已是水到渠成的事情。

来自市统计局的数据反映了这一事实的变动。一季度末，全市生猪存栏54.32万头，同比增长5.4%，比全省平均水平高11.7个百分点;其中能繁殖母猪存栏6.27万头，同比增长4.3%，比全省平均水平高14.1个百分点。通俗一点说，在一季度内，生猪增加了近3万头。

今年年初以来，猪肉价格进入上涨时期，一季度猪肉价格累计上涨24.1%，当前我市养殖户补栏积性较高。市物价局建议养殖户密切关注市场动态，切忌盲目跟风，同时做好生猪饲养管理和疫情防控。

作为衡量养猪企业和养殖户的盈利大小的关键数据，猪粮比价格外引人注意。目前，生猪价格的飙升，玉米价格的下降，由此带来的是猪粮比价的升高。数据显示，目前我市猪粮比价接近13：1。按照国家规定，平均生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价合理区间为5.5∶1—5.8∶1，猪粮比价在7：1左右每头猪就能盈利300元至500元，猪粮比价越高，盈利越大。按照目前的猪粮比价以及市物价局调查情况，每头猪盈利在千元左右。

此前几个月生猪价格高涨，主要是因为生猪存栏少，在“缺猪”的事实面前，养猪人拥有定价权，屠宰企业的压价难度较大，因此，预计猪肉价格延续高位调整的行情，生猪价格也将继续高位。