原标题：重点推进生猪和草食畜牧业：提升猪牛羊肉及乳品产能和质量

生猪和草食畜牧业：提升猪牛羊肉及乳品产能和质量

近年来，我国肉类综合生产能力不断提升。然而，发展方式相对落后，生态环境约束趋紧，是畜牧业发展面临的突出问题。

余欣荣表示，农业部把生猪布局优化和发展草食畜牧业作为畜牧业结构调整的重点，印发相关意见和规划，着力稳生猪、促牛羊，提高资源环境匹配度，促进畜牧业转型升级、绿色发展。

据农业部畜牧业司司长马有祥介绍，下一步，农业部将指导并推动地方合理划定适宜养殖区域和禁止养殖区域，在南方水网地区创建100个生猪标准化示范场和10个畜牧业绿色发展示范县;在洞庭湖区开展减畜禽、减水产养殖“两减”试点，为推进畜禽养殖污染治理积累经验。

同时，推动有关部门加大对生猪标准化规模养殖的支持力度，重点建设粪污处理设施;会同有关部门研究中央财政对生猪价格指数保险保费进行补贴的办法，争取在生猪养殖大县的规模养殖场、大型养猪企业择机全面实施。

在牛羊肉及乳品方面，农业部将完善农牧结合的养殖方式，建立资源高效利用的饲草料体系，发展种养结合循环农业，推动有关部门进一步加大对牛羊调出大县的支持力度，实施振兴奶业苜蓿行动，提升国产乳品品质和质量安全水平。