原标题：猪肉持续上涨珠海市民改买鸡肉

近来，猪肉价格“飞速上涨”的消息频频见诸媒体，珠海猪肉零售价走势如何?近日，记者走访珠江市多家农贸市场、超市发现，近段时间珠海猪肉价格出现小幅上涨，约比3月初上涨了2-4元/斤，不过大部分市民表现淡定，也有部分市民转而选择价位稍低的鸡肉等禽类制品。

□市场

猪小排超25元一斤

前日下午5时许，南坑市场猪肉档人声沸，肉摊上摆满了一条条切好的猪肉，各种讨价还价声此起彼伏。记者前往多家肉摊咨询价格，一问发现猪肉价格的确上涨了许多。一位摊主告诉记者，当天猪前腿肉零售价16元一斤，猪小排25元一斤，里脊肉18元一斤。该摊主说，“跟3月份相比，每斤上涨了2元左右。”

随后记者走访柠溪市场、柠溪得一超市、新香洲华润万家、前山沃尔玛，情况基本类似。肉摊摊主李先生说，近肉价一直呈上升趋势，生猪价格已经从8元/斤涨到11元/斤，猪肉零售价肯定会跟着涨，相比普通瘦肉，排骨价格上涨更多，平均每斤涨了2-3元，如今市场上很难见到25元/斤以下的猪小排了。

□反应

多吃鸡鸭鱼虾等

记者走访时发现，面对猪肉价格的持续上涨，部分市民反应淡定，也有部分市民改买鸡肉等禽类搭配。

在南坑市场、柠溪市场、柠溪得一超市、新香洲华润万家、前山沃尔玛，记者随机采访了25名市民。不少年轻市民表示，平时更注重多吃新鲜的蔬菜和水果，因此，肉价上涨，对生活的影响并不大。每天都逛农贸市场的李阿婆告诉记者，每斤鸡肉要比猪肉价格低5元左右，比排骨低10元左右，如今猪肉太贵，她就选择少吃些猪肉，多吃些鸡、鸭、鱼、虾等。

□原因

或因生猪供应量减少

据市价监部门相关数据显示，3月份以来，珠海猪肉价格先降后升，总体显降，相对于涨势，珠海肉价较为平稳。受养殖产能下降影响，预计4月份全市猪肉价格或会小幅上行。

猪肉价格不停走高，何时到头?记者就此咨询了市肉类协会秘书长郑辉。他表示，猪肉价格并非突然上涨，而是存在“猪周期”，即前几年生猪养殖赔本，许多养殖户退出这个行业，造成生猪供应量减少的局面，猪肉价格随之上涨。

“一般‘猪周期’是2至3年，但此次从2011年到现在，这个‘猪周期’仍未结束。”郑辉表示，虽然这个“猪周期”比较长，但根据近来肉类协会对珠海、中山、佛山生猪及猪肉零售市场调查，猪肉价格上涨势头已开始有所缓和。