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济南市商河县鸡蛋价格持续下滑

来源:中国杨凌农交所时间:2016/3/11 13:56:33打印收藏

原标题:山东商河县蛋价持续下滑原因分析

春节过后,济南市商河县鸡蛋价格持续下滑,当前鸡蛋零售价为3.40元/斤,单周环比下降12.82%,月环比下降26.09%,同比下降26.09%,这次降价已经是春节之后的第四次降价了。

据养鸡社经理介绍,春节前后的蛋价走势与成本关系不大,主要受供求影响。春节前,鸡蛋批发价在4.40元-4.50元/斤,节后蛋价开始下滑,当前批发价跌至3.00元/斤,基本处于盈亏平衡点,假若价格继续下滑,蛋鸡养殖将进入亏损阶段,对于养殖场来说,鸡蛋销量呈刚性,并未受价格影响,都是按订单走量,主要是终端市场需求偏弱影响整体走势,按惯例过了正月十五便表示春节已过,节日处于尾声,各副食品消费开始增加,但对于鸡蛋经销商来说,鲜蛋市场还处于消化阶段,多数经销商仍有库存,而鸡蛋属于刚性消费,需求一定,为处理存货,只能压价出售,从而导致整体价格走低。

综合分析,导致蛋价持续下滑的原因有以下几个方面:

一是养殖成本压力略有缓解。玉米作为鸡饲料的主要成分占重60%以上,而今年玉米行情一直偏弱,价格持续下滑,按养殖社经理讲,今年元旦期间购买的优质玉米在0.92元/斤,近日刚刚购进的玉米价格仅为0.80元/斤,这在一定程度上缓解了养殖成本压力。

二是蛋鸡产蛋率相对提升。春节过后,气温回升,蛋鸡产蛋率相对提升,前段时间1万只鸡平均每天产蛋1100斤,气温回升后,增至每天1150斤,产蛋量略有提升。

三是终端市场需求较弱。春节过后,部分居民家中还存有鸡蛋,购买力相对下降,另外,多数食品加工企业节后虽然正式运转,但尚未大面积开工,鸡蛋消费市场还没有全面启动。

从目前市场来看,供大于求的现状还会维持一段时间,预计后期价位拉升空间不大,若价格真正回升,预计要到第二季度。


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