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受羊肉供应充足以及进口羊肉低价等因素的影响 南京生鲜羊肉价格普遍下降

来源:中国杨凌农交所时间:2015/12/8 9:31:47打印收藏

原标题:南京:生鲜羊肉价格普遍下降

灌香肠导致猪肉小幅涨价鸡蛋价格基本稳定

冬季正是羊肉进补的好时节,但从省物价局的监测数据来看,受羊肉供应充足以及进口羊肉低价等因素的影响,全省生鲜羊肉价格普遍下降。

比如海门山羊肉(连羊肉的前腿或者连羊油的后腿)今年上市以来零售价是22-23元/斤,比去年低1元,比前年低3元。直到近几天,羊肉价格才有上涨的倾向。不过,据当地物价部门监测,海门羊肉销量连续两年下跌,累计同比跌幅达三成以上。

扬州、无锡、南京等地的监测也发现,今年羊肉价格低于往年,而且销量也不如从前。扬州四季园农贸市场羊肉(带骨)零售均价是28元/斤,同比下降3.4%;无锡天鹏食品城肥羊肉批发价15.5元/斤、山羊肉18元/斤,同比分别下降18.4%、14.3%。

菜价上涨的同时,近期猪肉价格也小幅上扬起来。现代快报记者从物价部门了解到,南京市场上近期精瘦肉15.5元/斤,去骨腿肉15元/斤,相比十天前大概都是每斤涨了5毛钱。进香河菜场一位卖肉的摊贩说,近期猪肉销售量多一些,主要是灌香肠、做腊肠的季节到了,市场需求是季节性增加。相比之下,鸡蛋的价格基本跟前段时间持平,都是在4.5元一斤。


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