原标题：甘肃康乐探索肉牛产业发展转型之路 近日，2015年康乐牛文化旅游节暨第八届赛牛相牛大会正式开幕。近年来，康乐县在全省探索出了“康乐模式”。今年，次将牛文化与旅游结合，探索肉牛产业发展转型之路。 立足优势培育富民产业 康乐县位于甘肃中南部，是黄土高原向青藏高原过渡的农牧交汇地带，在当地有“没有牛羊不成家”的说法，农民养牛的传统由来已久。谈起畜牧业发展，康乐县副县长马永忠感慨地说，是一个漫长而又艰辛的过程。改革开放以后，当地农民从甘南草原上购进架子牛，通过蚕豆粉渣育肥后卖到兰州市场，赚取中间的差价。几年时间，康乐的育肥牛发展到一定规模，后来随着洋芋粉条的兴起，替代了蚕豆粉条，育肥牛一下子 ...  查看详细>>