原标题：牛肉丸牛肉含量仅大于等于8% 你还敢吃吗 冬已至，又到了打边炉的好时候。吃火锅，除了肉类和蔬菜，美味的肉丸当然也必不可少。在消费者的概念中，各类肉丸应该就是用各种肉类做成的丸子，然而记者近日走访多家超市发现，便宜的牛肉丸不足13元/斤，不少牛肉(味)丸配料没牛肉或者牛肉含量仅“大于等于8%”。按照市场上的牛肉价格估算，这种牛肉丸里，只有2、3元是牛肉钱。这样的牛肉丸，你还想吃吗? 市场调查 13元1斤牛肉丸的肉含量仅8% 汕头牛肉丸的忠实粉丝罗先生近在超市买火锅料的时候发现，牛肉丸不到13元就可以买一斤。在大呼“便宜”的同时，他马上又感到担心：“这么便宜的牛肉丸，会不会品质不好?” ...  查看详细>>