原标题:太原:火锅店和自己煮的口感有差别 市民担心买到掺假羊血 可是,近日有市民反映,同样是羊血,火锅店和自己煮的口感却不一样。难道真如网传,一些羊血里面加了淀粉?11月11日,记者随机从市场上购买了三款羊血进行检测,均不含淀粉。专家指出,血液制品添加淀粉后,容易变质,吃了可能会引起食物中毒。 市民反映:羊血口感有差别担心买到掺假羊血 “我从市场买回来的羊血和火锅店的感觉不一样,是不是掺了淀粉?”11月10日,家住省城小店区龙堡街的陈军说,入冬后,他喜欢在家熬羊汤,为了滋补,每次都会加点羊血进去。他总觉得和火锅店的羊血口感不一样。 前不久,陈军在家看电视,新闻报道称,羊血口感有差别,可能是羊
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