原标题：更低脂、更健康的肉类以及有机食品正成为新的消费潮流 外媒称，卫生组织(WHO)上月宣布培根、香肠等加工肉制品属于致癌物。虽然消费者表示并不在意，但国际癌症研究机构(IARC)的健康警告提醒肉制品行业，消费者口味的巨大转变已经在大大改变这一行业的面貌。 据英国《金融时报》网站11月13日报道，在发达市场，更低脂、更健康的肉类以及有机食品正成为新的消费潮流，加工肉制品和红肉的需求正在不断减弱。 报道称，这股潮流已经席卷整个“垃圾食品”业，受影响明显的可能是碳酸饮料行业。在美国，碳酸饮料销量已连续十年下降，反应出消费者对糖和人造甜味剂印象转差。 在英美市场，红肉消费量已多年持平或下降，白肉 ...  查看详细>>