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白羽肉鸡养殖企业举步 山东肉鸡遇“危鸡”

来源:中国杨凌农交所时间:2015/11/2 10:39:53打印收藏
原标题:卖一只亏3元多山东肉鸡遇“危鸡” 今年以来,白羽肉鸡养殖企业举步维艰,尤其9月份后,企业和市场等多个环节均陷入低迷,白羽鸡是否真正安全更成了市民心里的疑团。29日,来自山东省的与肉鸡生产知名企业和相关营养专家齐聚济南当面答疑,让消费者真正认识肉鸡产业及产品。 不少消费者有疑问,目前大家吃的多的是白羽鸡,而白羽鸡的生长速度很快,一般40多天就能出笼,这是不是打了激素的“速成鸡”?对此,青岛农业大学教授王宝维解释,白羽鸡生长速度较快是由遗传育种、营养和环境所决定的,其中遗传育种的因素能占到40%。目前肉鸡没有能力进行转基因,网上关于那些肉鸡是转基因来的也是谣言。国家肉鸡产业技术体系岗位科 ...  查看详细>>

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