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武汉猪肉有了“身份证” 市民表示很放心

来源:中国杨凌农交所时间:2015/10/12 9:48:06打印收藏
武汉:肉类蔬菜戴上“健康手环”:11日,秋日的曙光,刚洒进白沙洲鲜肉交易市场,住在附近的市民刘丰彩,赶往增益肉品冷链厂后面的鲜肉摊点。“听说这里的猪肉都是有‘身份证’的,吃起来放心些。” 原来,这里售卖的看似普通的一块鲜肉,现在都有一个特殊的“隐形身份证”——行内戏称为食品安全的“健康手环”。 与人们平时佩戴的智能健康手环不同,这种手环是看不见的,但是,当市民购买后,它会随同标签,以二维码的形式被打印出来。 与智能健康手环相同的是,它全程记录了这块鲜肉从养殖场、屠宰车间、检疫部门一直到市民餐桌的健康状况。 带着这种健康手环的,不仅仅只是鲜肉,还有各类蔬菜、熟食、糕点、面点和豆制品等食品。 而 ...  查看详细>>

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