来自国家统计局合肥调查队的新调研报告显示,今年二季度以来,一方面城区规模养殖户数量不断缩水,一线养殖工人短缺;另一方面,畜禽价格出现了快速提升,给市民“菜篮子”消费带来压力。 现象:生猪和家禽价格纷纷快速上涨 调研显示,今年年初,合肥的生猪出栏价格不断下滑。春节后到3月底,是生猪养殖的“低谷时期”。进入4月份以来,特别是五一假日后生猪价格快速上扬,生猪价格已步入“7时代”,养殖效益扭亏为盈。二季度,生猪出栏价14.2元/公斤,同比上涨5.2%,环比上涨16.4%。 今年生猪价格为什么会像“过山车”般先降后涨?专家认为,在逐步脱离了春节过后的消费低谷期后,猪肉市场需求正在逐步回升;受传统端午节
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