继猪肉掀起一阵涨价潮后，我市的蛋价也逐步走高。市发改委价格监测部门公布的数据显示，从上月初至今，厦门市场的鸡蛋价格上涨了20%。 和猪肉相比，蛋价的上涨则低调了许多。我市物价部门的监测数据显示，8月2日，厦门岛内市场的平均零售蛋价为4.5元/斤，从数值曲线可以看到，蛋价上涨大约是从8月上旬启动，8月7日，鸡蛋价格已跨入“5元时代”，同日的鸭蛋价格也上涨了0.5元/斤，达到6.5元/斤。昨日，岛内市场的平均鸡蛋价格已达5.4元/斤，记者走访仙岳路一带的农贸市场和小超市看到，鸡蛋高售价已达5.9元/斤，直逼6元大关。 探因:蛋品需求拉升蛋价 业内人士分析，蛋品价格之所以在8月至9月出现快速拉升， ...  查看详细>>