在我国，来源可追溯、去向可查询、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系建设，正式起步于2010年。 这一年的10月，国家商务部和财政部决定在建设肉菜流通追溯体系，以此来改变市场上目前肉类蔬菜生产和流通组织化程度较低、索证索票和购销台账制度执行不力等现状。 也是这一年，南京市被确定为批肉类蔬菜“一荤一素”流通追溯体系建设试点城市。 近5年来，在国家商务部、省商务厅的关心指导下，在市委、市政府的重视下，在南京市商务部门的积牵头组织下，南京市认真组织调研和招投标，加快实施进度，规范运行管理，追溯体系建设在探索中稳步推进。 今年6月16日至7月2日，2015年食品安全宣传周活动正如火如荼进行中。 今天，也 ...  查看详细>>