上海市面上究竟有没有正宗的“神户牛肉”?那些入口即化、香而不腻的级食材传说，又有几分真实，几分演绎?对于好此一口的沪上“老饕”来说，这一直是一个问号。 日本是牛肉的产地，同时也是疯牛病和口蹄疫的疫区。为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始我国全面禁止进口日本牛肉。但因广受追捧而带来的暴利，或真或假，10多年来“神户牛肉”的大名始终未于耳。 今天，上海公安与海关联合召开新闻发布会，披露了上海次全环节打掉一个走私和销售日本和牛肉犯罪集团的经过。两年内至少100吨日本和牛肉经过种种伪装辗转多国来到上海，走私链条专业得让人咋舌。 卖禁品的日料店 今年3月，外滩华尔道夫酒店发生婚宴宾客疑似食物中 ...  查看详细>>