很早就有“天上的龙肉，地下的驴肉”这句话，用来形容驴肉好。近，一篇“驴奶粉每公斤约4000元”的报道将驴奶也推到了人们眼前。人们不禁疑问：驴奶有何特别的吗?“天价”驴奶粉，真的适合拿来喂养婴儿吗? 真相：只比较几种主要成分的话，驴奶相对于牛奶，在蛋白质含量、矿物质(灰分)和乳糖含量含量上的确更接近母乳，但是脂肪含量却很低。因此，驴奶并不适合拿来喂养婴儿。 驴奶的营养价值如何? 在报道中，驴奶被认为是“接近人乳的奶中珍品”，“其营养成分比例接近人乳的99%”。驴奶的营养价值真的这么好吗?我们不妨列举数据来比较一下驴奶、牛奶和人奶的主要成分的差异，看看驴奶究竟有何特别的。 不同奶中的成分对比 只 ...  查看详细>>