为加畜禽屠宰环节监督管理,严厉打击私屠滥宰及屠宰病死、注水畜禽等违法违规行为,确保畜禽屠宰环节质量安全,按照畜牧局党委要求,哈尔滨市畜牧兽医局印发了《关于开展畜禽屠宰质量安全专项整治活动的通知》,成立由副局长李财为组长、畜禽屠宰监督管理处及畜禽屠宰稽查大队相关人员为成员的专项检查组,经向哈尔滨市政府法制办备案,于1月14日-29日期间深入9区9县(市),对31家A类、36家B类屠宰企业开展了畜禽屠宰环节质量安全专项检查,对定点屠宰企业的畜禽进场登记、屠宰许可、检疫证明、生产流程、设施设备、病害肉无害化处理设施、环境卫生等方面逐项进行了检查;对个别企业环境卫生不达标、设备陈旧老化影响质量安全、
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