牛肉在我国肉类市场上是非常受欢迎的一种,因为它的营养非常丰富,肉质鲜美。因此,市场上喜欢的人很多,价格自然也就高了很多。随着时代的前进与发展,有机牛肉这一概念也慢慢地走进了人们的视野,人们对牛肉的要求也更高了。 有机肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。有机肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。但有机肉牛养殖过程中,对有机肉牛进行拴系饲养,会有以下不利的方面: ①不符合有机肉牛的生物学特点。长期拴系不利于育肥牛特别是青年牛的生长发育,不利于蛋白质和能量的沉积。 ②不利于饲料的消化。有机肉牛适当运动可以促进其消化道的蠕动,消化道的蠕
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